Eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van 2026 geoogst

Vroege start van het mosselseizoen lijkt nieuwe trend

Yerseke, 20 mei 2026 – De eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen van het seizoen 2026 zijn geoogst in de Oosterschelde. De kwaliteit is volgens de kwekers meteen goed: de mosselen zijn mooi gevuld en opvallend vroeg oogstrijp. Waar de start van het seizoen vroeger vaak eind mei of begin juni viel, lijkt een eerste oogst rond half mei steeds meer de norm te worden.

Seizoen komt steeds vroeger op gang

Aan Neeltje Jans, vlak achter de stormvloedkering in de Oosterschelde, werden deze week de eerste touwen met hangcultuurmosselen uit het water gehaald. “Vorige week zagen we al dat de kwaliteit goed zat en dat de mosselen mooi vlezig zijn”, zegt mosselkweker Julien Barbé, actief in de Zeeuwse hangcultuursector. “Wat vooral opvalt, is dat het seizoen de voorbije jaren steeds vroeger begint. Vroeger gingen we vaak richting eind mei of begin juni, vandaag lijkt half mei eerder regel dan uitzondering te worden.”

Die vroege start tekent zich steeds duidelijker af als een evolutie binnen de hangcultuursector. Volgens de kwekers hangt het precieze oogstmoment af van natuurlijke omstandigheden in het voorjaar, zoals de watertemperatuur en het voedselaanbod. Die factoren verschillen van jaar tot jaar, maar worden ook beïnvloed door veranderende seizoenspatronen en de geleidelijke opwarming van het klimaat.

Wat zijn hangcultuurmosselen?

Hangcultuurmosselen worden gekweekt aan touwen in de waterkolom, en dus niet op de zeebodem. Daardoor groeien ze in stromend, voedselrijk water. Dat zorgt voor een andere ontwikkeling dan bij bodemcultuurmosselen, vaak ook iets sneller.

De teelt gebeurt op een beperkt aantal locaties in Zeeland, onder meer in de Oosterschelde, het Grevelingenmeer en het Veerse Meer. Hangcultuur blijft een relatief kleine niche binnen de mosselsector: ongeveer 5% van de totale Nederlandse mosselproductie komt uit hangcultuur.

De Zeeuwse bodemcultuurmosselen worden naar verwachting vanaf 1 juli geoogst. De hangcultuuroogst vormt daarmee traditioneel de start van het Nederlandse mosselseizoen.

Natuurlijk rijk aan voedingsstoffen

Zeeuwse hangcultuurmosselen zijn een streekproduct met een lage milieu-impact. Ze groeien op in voedselrijke Zeeuwse wateren en dragen het streekkeurmerk Zeker Zeeuws. Daarnaast zijn ze MSC- en biologisch gecertificeerd.

Ook nutritioneel hebben mosselen heel wat troeven. Ze bevatten van nature veel eiwitten, vitamines en mineralen. Zo komen herkomst, duurzaamheid, kweekmethode en voedingswaarde samen in één seizoensproduct.


Voor meer info

RCA PR I Kirsten Van de Werf I Tel. +32 492 12 77 54 I kirsten.van.de.werf@rcapr.be

Delen